×

Figyelmeztetés

JUser: :_load: Nem tölthető be a következő azonosítószámú felhasználó: 42

2014. GastroPan versenyek nyertesei

A versenytermékek Foto Gallériáját megtekinthetik ITT.

Pék Kategória

Kenyér Kategória Péksütemények Kategória

I hely (A 2014. Év Kenyere) - Ilinca Camelia (Vel Pitar, Bukarest)
II hely Tankó Péter (Pipos, Gyimesfelsőlok)
III hely Lörincz Zsolt - (Harmopan, Csíkszereda)
Az Év Innovációja Hozoc Elena, (Vel Pitar, Bukarest)

Különdíjak
:
Şerban Roxana – (Frontera Trading, Brăila)
Papuc Ana – (Panificație Dobrun, Sibiu)
Buksa Miklós – (Erpék SA ,Baraolt)

(Tematika: Leveles tésztából készült reggeli péksütemény)
I hely Ilinca Camelia (Vel Pitar, Bukarest)
II hely Csibi Juliánna (Harmopan, Csíkszereda)
III hely Bocskor István (Primula, Sânmartin)
A 2014. Év Innovációja Hozoc Elena (Vel Pitar, Bukarest)

Különdíjak:
Székely János – (Eldi Pékség, Egrestő)
Şerban Roxana – (Frontera Trading, Brăila)

Tésztából készült művészi alkotás
(Tematika: Falusi életképek)

I hely Diószegi László (Madexport, Sepsiszentgyörgy)
II hely Tőkés Tibor (Eldi Pékség, Egrestő)
III hely Voicu Agripina (Pîslaru, Roata de Jos)

Különdíj
:
Voicu Ștefania (Pîslaru Srl, Roata de Jos)



Cukrász Kategória

Tortadíszítés (2014. Év Tortája)
(Tematika: Virágharmónia)

Cukrászművészeti alkotás – Csokoládé/Cukor
(Tematika: Mesés édességek)

I hely (A 2014. Év Tortája) – Irina Elena Apostol, Magic Royal, Bukarest
II hely – Solomon Maria, La Vatra Srl, Barcani
III hely – Tufeanu Alexandru, Paniris Prod Srl, Urlaţi
A 2014. Év Innovációja Farkas Ferenc, Diomarzipan, Sepsiszentgyörgy

Különdíjak
:
Maxim Vera, Poem Caffe Cukrászda, Brăila
Lidi Botea, Lidy Sweets, Codlea
Rodica Bunea, Rodin Sweets, Bukarest

I hely Maxim Vera, Poem Caffe Cukrászda, Brăila
Avadani Oana – Diomarzipan Sfântu Gheorghe
II hely Cotet Mihaela Florina, Poem Caffe Cukrászda, Brăila
Trif Teodora Cristina – Laborator La Angela, Târgu Mureș
III hely Andrada Berceanu, Artizan Cukrászda, Sântana de Mureş
Monica Airinei – Saray Cukrászda, Brașov
Premiu de excelenţă:
Farkas Ferenc, Diomarzipan, Sepsiszentgyörgy
Irina Elena Apostol, Magic Royal, Bucureşti



Fagylalt Kategória

I hely –Babbi fagylalt – mogyoró ízű– Alin Constantin – Carla Active Srl, Copăceni
II hely –Babbi – vanília - erdei gyümölcs ízű, La Angela, Marosvásárhely
III hely –Bravo Trittico – pisztácia ízű - Alexandru Haiduc, Linegroup Srl

Gasztronómiai Kategória

Hidegtálak

Gyümölcs és zöldségfaragás

I hely – Preda Liviu – Belvedere étterem, Brassó
II hely – Holhos Paul – Belvedere étterem, Brassó
III hely- Nistor Daniel – Belvedere étterem, Brassó

Különdíjak:
Bucur Cristina - Brassó
Simion Robert – Brassó
Ciutacu Gheorghe - Bukarest
Rusu Adrian – Kolozsvár
Pop Daniel – Kolozsvár

I hely Oprişă Marcel - Hotel Continental, Arad
II hely Foris Kinga Imola- Castel Haller, Marosvásárhely
III hely Cerasela Lungu - First Grup Consult

Különdíj
:
Kraus Adrian Sorin - Casa Kraus, Bukarest

Viszontlátásra a következő GastroPan kiállításon, 2015 tavaszán!

Szervezők: +40-266-219392 | Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. | www.gastropan.com

Képgaléria

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…