Pasionaţii ciocolatei au ocazia de a participa, între 27-28 mai, la un curs de ciocolaterie în cadrul căruia cursanţii pot învăţa tehnicile temperării, turnării şi modelării ciocolatei, obţinând manual praline artizanale, trufe şi bomboane în peste 20 de forme şi sortimente, cu sau fără umpluturi.
Perioada: 27-28 mai 2014
Locația: Odorheiu Secuiesc
Organizator: Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo
Pentru detalii şi înscrieri contactaţi-ne la telefon:
0371-328.698, 0733-313.042 sau pe adresa Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.