Elemek megjelenítése címkék szerint: Hírek
Idén is befőzzük értékeinket!
Szeptember 18. és 20. között az udvarhelyszéki faluközösségek értékteremtő terévé válik a Városi Minifocipálya. Tizenkilenc közösség jelezte részvételét a Civitas Alapítványnál, hogy kiállítja gyümölcsből készült termékeit a VII. Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztiválon.
A GastroPan 2016 kiállítói új technológiákkal és gyakorlati bemutatókkal készülnek a kiállításra
A következő GastroPan szakkiállítás 2016. április 7-9 időszakban, a marosvásárhelyi Expo President Kiállítási Központban kerül megszervezésre. A három kiállítóteremben romániai és külföldi cégek a szakterület legszélesebb palettáját vonultatják fel: az ipar felszereléseit, alapanyagait, megoldásait és technológiáit állítják ki.
A szervezők - az eddig lefoglalt standok alapterületének nagyságából ítélve - arra számítanak, hogy a kiállítás látogatóinak a legtöbb standnál számos gyakorlati bemutatót láthatnak. A szakkiállítás standjainak alapterülete évről évre növekszik, amely arra enged következtetni, hogy a beszállítók különösen fontosnak tartják a rendezvényen való részvételt.
| A kiállítók szerint a GastroPan szakkiállítás legelőnyösebb oldalai: |
| • a rendezvény szakmai, B2B jellege, amelyre több tízezer meghívott látogat el • válogatott látogatói kör – a látogatók 90%-a a szakterületen tevékenykedik • külföldi és romániai népszerűsítő kampány a szakterület sajátságos médiaeszközein keresztül és szakkiállításokon • összekapcsolja az iparág keresleteit annak kínálataival |
| A 2015-ös GastroPan kiállítás 21.147 látogatót vonzott, akik a 24 országból érkező 132 kiállító standjait látogathatták meg, ahol a sütőipar, cukrászat és vendéglátóipar alapanyagait, technológiáit, megoldásait, a legújabb tendenciákat és újdonságokat mutatták be. |
Ha sütőipari, cukrászati illetve vendéglátóipari megoldások és technológiák beszállítói és részt szeretnének venni a 2016-os GastroPan nemzetközi szakkiállításon, jelentkezzenek a szervezőknél a +40266-219.392-os vagy +40733-313.043-os telefonszámon vagy e-mailben: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.. |
Kézműves csokoládébonbon készítés
2014. szeptember 24. és 25. között, Székelyudvarhelyen, kézműves csokoládé bonbon készítő tanfolyamot szervez a PANGASTRO Egyesület. A csoki készítő modulon a résztvevők elsajátíthatják a csokoládé temperálásának és formázásának alapelveit, valamint a töltelékes vagy töltetlen bonbon és csoki figurák manufakturális elkészítésének technikáit.
Időpont: 2014. szeptember 24 - 25
Program: 9,00-17,00 között
Helyszín: Románia, Hargita megye, Székelyudvarhely
Bővebb információ és iratkozás a +4-0371-328.698 vagy +4-0733-313.042 telefonszámokon vagy az Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címen
Adómentességet szeretnének a hazai gyógyfürdőhelyek üzemeltetői
Lebénulhatnak a beruházások a hazai gyógyfürdőhelyeken, amennyiben az állam nem léptet életbe kedvezményeket, például adómentességet – vélik az ágazati munkáltatók.
Álláspontjuk szerint a hatóságok nem népszerűsítik kellőképpen a gyógyturizmust. Jelenleg a romániai gyógyfürdőhelyek mintegy fele az Országos Nyugdíjpénztártól igényelhető kedvezményes üdülőjegyektől függ, ezért kevés a jövedelmük, amiből nem tudnak beruházásokat megvalósítani.
Azok a társaságok, melyek jelentős összeget fektettek be, veszteséget halmoznak fel a beruházások okán igényelt, visszafizetendő kölcsönök miatt – mutatott rá Nicu Rădulescu, a gyógyturizmusban érdekelt munkáltatókat összefogó szervezet elnöke.
Úgy vélekedett, a jelenlegi helyzet elriasztja a beruházókat, hiszen az állam nem kompenzálja semmiféle kedvezménnyel az ágazati veszteségeket. A hazai fürdőhelyeken évente egymillió vendéget fogadnak, ezek alig 8-10 százaléka külföldi.
Forrás: erdely.ma
Új szakmai képzés: Népszerű cukrásztermékek - receptek és gyártási technológiák
A PanGastRo Pék és Gasztronómiai Szakmai Egyesület által szervezett tanfolyamok listája egy új programmal bővült. A legújabb intenzív tanfolyam a legeladhatóbb desszertek és süteményekre helyezi a hangsúlyt, nemcsak Romániában, de külföldön is.
A Népszerű cukrásztermékek elnevezésű képzésen, augusztus 12- 13 között, a résztvevők megtanulnak készíteni autentikus receptekből, olyan süteményeket, amelyek hozzájárultak rengeteg cukrászda sikeréhez, hagyományőrző országokban, mint például Franciaország, Ausztria és Magyarország.
A tanfolyam két napos intenzív képzésből áll, melyet egy nemzetközi versenyeken is díjazott, elismert cukrász fog tartani.
Időpont: 2014. augusztus 12- 13
Program: 9,00-17,00 között
Helyszín: Románia, Hargita megye, Székelyudvarhely
