Hírek (158)
Egy minimális összeg befektetésével, több ezer romániai pékség, cukrászda és vendéglátóipari egység működtetőjével és üzemeltetőjével, valamint a szakmákban dolgozó szakemberekkel, tudja felvenni a kapcsolatot a GastroPan kiállítás alkalmával. Vegyen részt kiállítóként a GastroPan 2015 nemzetközi…
A PanGastRo Egyesület és Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusa ezúton hirdeti meg a Falánk Csütörtököt 2015. február 19-ére, melyhez várja a programban részt venni kívánó éttermek és beszállítók csatlakozását. A program rövid leírása: Egy étterem számára a…
Január 14-én jóváhagyta a kormány azt a határozatot, amelynek révén 24 százalék helyett 9 százalékos áfát alkalmazhatnak a teljes ellátást kínáló szállótulajdonosok. Victor Ponta az IMF-fel folytatott tárgyalások nyomán decemberben bejelentette, hogy az all-inclusive turisztikai…
Csapatban ezüstérmes lett az Erdélyi Szakácsok Egyesülete (ABT) a regionális konyhák versenyében a november végén szervezett luxemburgi kulináris világbajnokságon hidegkonyha kategóriában. A csapat egyik tagja, a kolozsvári, egy dél-tiroli 5 csillagos szállodában dolgozó Székely Csaba…
A GastroPan – szakkiállítás fő tematikái: • sütőipari és cukrászati gépek, felszerelések és berendezések• gazdaságos és kompakt tészta formázó és sütő gépsorok• száraztészta, keksz és aprósüteményt előállító gépek• alapanyagok, nyersanyagok és segédanyagok a sütőiparban• sütőipari…
A Boro-Info Kft. 14 éve működik együtt a sütőiparban, cukrászatban és vendéglátóiparban tevékenykedő cégekkel, ez idő alatt összegyűjtött tapasztalatát, szakmai fotótárát és professzionális szerkesztőcsapatát bocsájtja az ön rendelkezésére. Szolgáltatásaink a következők: Egyszerű honlap készítése a…
Azon romániai és külföldi beszállítók, akik már kiállító felületeket foglaltak a hetedik alkalommal megrendezésre kerülő GastroPan kiállításon, olyan technológiákat fognak bemutatni, amelyek egyaránt kielégítik a gyártók és végső fogyasztók igényeit. Az egészséges alapanyagok valamint a…
Jövőre a korábbi kusza, szállodai csomagonként, sőt, étkezésenként is változó, 9 és 24 százalék között mozgó áfa egységesen 9 százalékossá válik a Romániai szállodaiparban. A változást az all inclusive-os hotelek különösen üdvözlik. A romániai szállodások…
Máramarost is ajánlja a National Geographic 2015-re a "muszáj látni" úticélok között. A magazin Indiától Svájcig összesen 20 helyet ajánl jövőre. A részletes cikkben elsősorban a máramarosi régió hagyományos értékeit emelik ki. Megszólaltatnak például egy…
Nagy francia séfek, köztük Paul Bocuse, Guy Savoy és Cyril Lignac is közzéteszik receptjeiket azon az új gasztronómiai portálon, amelyet Alain Ducasse indított el. A l'Académie de Gout, vagyis Az ízlés akadémiája nevű portálon negyven…
Még...
A párizsi Epicure at Le Bristol a világ legjobb hotelétterme idén - legalább is a The Daily Meal listája szerint. A The Daily Meal szerint rohamosan javul a hotelekben működő éttermek színvonala. Nem is olyan…
A szakma egy sor pozitív jelnek köszönhetően –mint például az egy főre jutó magas kenyér fogyasztás, a beruházások annak érdekében hogy a termelést változatossá tegyék, a szaküzletek fejlődése vagy az adók csökkentése (ÁFA és a…
A Gastromedia, a romániai vendéglátás üzemeltetőinek szaklapja, a legjobb módja a szakma beszállítóinak, hogy termékeiket ismertessék a romániai piacon. Foglaljon egy reklámfelületet a szaklap nyomtatott változatában, amely mellett egy cikkben bemutatásra kerülnek szolgáltatásaik. A GASTROMEDIA…
A VI. Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztivált a Kárpát-medence „legízesebb” rendezvényének tervezzük, ahol a látogatók otthonosan érezhetik majd magukat a különböző gyümölcskészítmények nyújtotta ízes forgatagban. 18 település asszonyai készülődnek az eseményre lekvárokkal, szörpökkel, süteményekkel, gyógyító teafüvekkel, friss gyümölccsel,…