Hírek (158)
"Szinte minden szakácskönyvben találunk a témára javaslatot, melyek azonban egymással sokszor ellentmondásosak: tegyük a tojásokat hideg vízbe és így forraljuk fel, vagy óvatosan helyezzük őket már forrásban lévő vízbe. Tegyünk a vízbe ecetet, hogy alacsonyabb…
"Haladva az időben, már csak elővettük ismételten anyagainkat, hiszen ezekből húsz év alatt semmit nem valósított meg irányításunk! A hazai gasztronómiával és közkedvelt magyar ízeinkkel, élelmiszereinkkel lassan csak kiállításokon találkozunk, mert üzlethálózatainkba nem árulják a…
Nő a felhasználók igénye arra, hogy a fejlesztők multifunkcionális berendezések kínálatával ésszerűsítsék a konyhák berendezéseit, egyúttal könnyítsék a szakemberek munkáját is. Ez a törekvés hozta létre a forró levegő befúvatásával üzemelő sütő és a hagyományos…
A Borkollégium 1991 óta átfogó és tökéletes borismeretet nyújt mindazoknak a szenvedélyes borfogyasztóknak, akik borkereskedelemmel, borászattal, zakírással, vendéglátással foglalkoznak, vagy egyszerűen csak hódítani szeretnének borkultúra tudásukkal. A nemzetközileg elismert Borkollégium, a Wine and Spirit Education…
