Din cuprinsul ediției:
Editorial - Părerea clienților
Eveniment - Expoziția internațională GastroPan, la cea de-a zecea ediție Târgu Mureș, 19-22 aprilie 2018
Concursurile GastroPan 2018 - Concursurile GastroPan: bucătarii români sunt invitați și în 2018 să concureze pentru premiile anului
Profil de afacere - Calitate la nivel european – Agrosprint România
Interviu - Risto&Pub, Târgu Mureș
Cursuri - Am ajuns la sfârşitul unui nou an de succes!
Design - La Mia Cucina da Massimo
Interviu - Arovit – ”păstrăm tradiția și gustul românesc”
Produse și servicii - Servicii și produse expuse la GastroPan 2018
Eveniment - Tendințele și trendurile sectorului HoReCa prezentate la expoziția HOST, Milano
Tendințe - Băuturile calde pentru zile răcoroase de iarnă
Interviu - Intoleranţa alimentară nu înseamnă renunţarea la plăcerile culinare
Igienă - Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor
Juridic - Noutăți privind munca nedeclarată
