Cărţile maestrului bucătar Varga Károly, multiplu campion olimpic şi mondial în sculptura culinară, pot fi comandate acum telefonic. Aflaţi informaţii complete despre caracteristicile fructelor şi legumelor, despre tehnicile de sculptură prezentate pas cu pas, despre modul de achiziţie şi păstrare a produselor şi multe alte detalii care vă pot ajuta să deveniţi un adevărat specialist al sculpturii culinare.

Cele două volume ale culegerii „Arta culinară creativă” tratează aplicaţiile fructelor şi legumelor în decoraţiile culinare. Autorul, unul dintre cei mai apreciaţi artizani ai aceste ramuri gastronomice din lume, îşi prezintă cunoştinţele profesionale şi deprinderile practice prin numeroase fotografii, la o calitate grafică impresionantă.

Cărţile sunt editate în limbile maghiară şi engleză, prezentând fazele de lucru mai ales prin imagini. Ambele volume, tratând aplicaţiile legumelor şi respectiv a fructelor în sculptura culinară, pot fi comandate împreună sau separat, în limita stocului, la telefon 0266-219.392 şi vor fi livrate prin curierat rapid.