Timp de trei zile, cursanţii au la dispoziţie un cuţit special pentru sculptură şi un întreg arsenal de fructe şi legume pentru a învăţa secretele aceste meserii. Participanţii au învăţat să obţină astfel mai multe tipuri de flori, frunze şi alte forme specifice, dar şi să graveze în pepene litere şi alte însemne grafice. Tematica acestui curs s-a inspirat din cunoscuta poveste a personajului Shrek, culoare dominantă fiind verdele, din care au ieşit în evidenţă flori şi frunze obţinute din ridichi, dovlecel, morcovi sau ţelină.
Felicitări concurenţilor pentru prestaţie şi maestrului medaliat olimpic Tamás Gábor pentru că şi-a împărtăşit talentul şi creativitatea.
Puteţi afla detalii despre următoarele cursuri organizate în colaborare cu revista Gastromedia dacă apelaţi numerele 0266-219.392 sau 0371-328.698.
Iată câteva momente din cadrul celui mai recent curs de sculptură în legume şi fructe:
