A cincea etapă a evenimentului va reuni şi anul acesta barmani din toate colţurile ţării, într-o competiţie plină de energie. Provocarea constă în pregătirea a două băuturi pe bază de whisky într-un mod cât mai spectaculos, participanţii având la dispoziţie doar 6 minute pentru a impresiona juriul. Aceştia vor avea ocazia să îşi demonstreze creativitatea şi îndemânarea în cadrul unor momente de artistice, armonizând diversitatea şi rapiditatea mişcărilor cu ritmul muzicii.
Fiind una dintre cele mai spectaculoase laturi ale bartendingului, Entertainment-ul reuşeşte să surprindă prin adevărate spectacole şi momente de flair în spatele barului, menite să uimească publicul.
„La etapa de Entertainment, originalitatea, energia şi spiritul de competiţie sunt mereu la cote maxime. Ne dorim şi pentru această ediţie să oferim barmanilor şansa de a-şi demonstra abilităţile de entertaineri, surprinzând atât publicul, cât şi juriul cu momente artistice acompaniate de muzică.”, a declarat Bogdan Nicolae, organizator Barmaniada 2013.
Jurizare şi premii
Profesionişti recunoscuţi în domeniul bartendingului vor urmări cu atenţie evoluţia participanţilor, punctând spectaculozitatea, modul de prezentare şi gustul cocktail-urilor pregătite de concurenţi. Comisia de jurizare a acestei etape va fi compusă din Marjan Kukuneshosky – Barmanul Anului 2009 şi managing partner la Laborator Cocktail Bar, Costin Gache – barman profesionist, Bogdan Nicolae – fondator Barmania şi preşedinte al Asociaţiei Barmanilor Profesionişti din România, Mihai Panfil – fondator Barmania şi barista profesionist.
Seara se va încheia cu desemnarea celui mai bun barman entertainer, care va primi 500 Euro, ocupând locul I. Fericitul câştigător va obţine, totodată, şi un premiu special, oferit de Finest Call, astfel că valoarea totală a recompensei pentru acesta va ajunge la 1000 Euro. Creativitatea, rapiditatea şi îndemânarea le vor aduce şi celorlalţi câştigători premii: 250 Euro pentru locul II şi 150 Euro pentru locul III.
În urma desfăşurării celor şase etape de concurs, participantul care acumulează cele mai multe puncte va fi desemnat Barmanul Anului în România şi va participa la un training de mixologie, susţinut de specialişti internaţionali, la ABSOLUT Akademi, în Suedia. Ultima etapă Barmaniada 2013, cea de Barista, va avea loc pe 21 ianuarie.
BARMANIADA este cea mai importantă competiţie anuală de bartending din România. Obiectivul ei este să dezvolte nivelul de profesionalism din spatele barului şi să creeze o comunitate de barmani care să interacţioneze şi să facă schimb de experienţă, punând din ce în ce mai mult accent pe evoluţie în meseria lor. BARMANIADA se află la cea de-a cincea ediţie. Deţinătorii titlului de Barmanul Anului sunt: Marjan Kukuneshoski (Make) în 2009, Sergiu Biriş în 2010, Marian Porumb în 2011 şi Alexandru Tudor în 2012.
Comunicat Barmaniada
