Participând la concursurile GastroPan, restaurantele, cofetăriile şi brutăriile îşi pot creşte popularitatea în rândul publicului, impulsionând totodată gradul de pregătire a personalului. La secţiunea Gastronomie bucătarii se pot întrece duminică, 6 aprilie, în sculptarea unor compoziţii artistice din legume şi fructe (Categoria G1), dar şi sâmbătă, 5 aprilie, în montarea celor mai spectaculoase platouri culinare (Categoria G2).

La categoria G2, bucătarii vor prezenta un platou festiv la alegere (carne, vânat, măcelărie pasăre, peşte, crustacee cu garnitură şi sosul adecvat), preparat si prezentat la rece – pentru 6 persoane sau 8 persoane şi o porție montată pe farfurie. Platoul festiv va fi compus din preparate de carne sau din preparate din peşte la alegere. Se vor folosi exclusiv materii prime şi auxiliare autorizate pentru consum, disponibile pe piaţă.

Aflaţi AICI Detalii din Regulamentul General al Concursurilor GastroPan, iar pentru înscrieri puteţi completa rapid formularul de AICI. Vă recomandăm să vă grăbiţi întrucât locurile sunt limitate iar data limită de înscriere este 10 martie!

Pentru detalii şi înscrieri puteţi apela şi numerele 0266-219.392 sau 0733-313.042