Tendinţa de creştere a preţului la alimente a fost dictată în cea mai mare parte de preţul zahărului, care a crescut în martie cu 7,9% faţă de luna februarie. De asemenea, preţul cerealelor s-a majorat în medie cu 5,2%, după ce în luna anterioară acest indice mai crescuse cu 3,6%. Uleiurile vegetale au contribuit şi ele la creşterea preţurilor alimentare, preţul mediu al acestora crescând în luna martie cu 4,5% faţă de februarie, în timp ce carnea s-a scumpit în acelaşi interval cu 1,5%. În schimb, preţul mediu al lactatelor a scăzut cu 2,5% în martie faţă de luna anterioară.
Citiţi următorul număr al revistei Gastromedia şi aflaţi cum au evoluat preţurile alimentare în ultimul an şi ce factori influenţează evoluţia acestora.
Redacţia Gastromedia
Telefon 0266-219.392
Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.