Runda germană a Turneului Mondial al Gelateriei se va desfăşura în piaţa Alexanderplatz din Berlin, programele desfăşurate fiind accesibile gratuit publicului larg. Potrivit organizatorilor, Germania se plasează pe al doilea loc în lume după numărul de gelaterii, cu aproape 9.000 de astfel de locaţii.
Cei care vor vizita evenimentul de la Berlin vor degusta sute de sortimente de îngheţată artizanală şi vor afla secretele preparării acesteia de la maeştri gelatieri consacraţi, care vor susţine seminarii gratuite prin care vor demonstra publicului cât de profitabilă poate fi o afacere în acest domeniu.
În ultimul act al competiţiei, la Rimini se vor întrece cei mai pricepuţi 24 de gelatieri de pe 5 continente, iar la final, pe 7 septembrie va fi desemnată cea mai bună îngheţată din lume.
Competiţia este organizată de doi jucători cheie de pe piaţa mondială a gelateriei - Universitatea de Gelaterie Carpigiani şi cei de la Rimini Fiera, care organizează expoziţia Sigep, cel mai prestigios târg din lume dedicat îngheţatei artizanale.
Redacţia Gastromedia
Telefon 0266-219.392
Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.