Tehnicile decorării torturilor de nuntă sunt din ce în ce mai variate, adaptându-se mereu la tendinţele pieţei şi la exigenţele clienţilor. Stilul Vintage, ce reinventează forme şi culori clasice utilizând ingrediente şi tehnologii moderne, este printre cele mai căutate în Europa. În data de 14 august 2014 aveţi ocazia dea participa la un curs de perfecţionate dedicat acestei tendinţe.

Cursul practic și intensiv va urmări însuşirea de către cursanţi a tehnicilor de decorare simple dar în acelaşi timp complexe ca aspect, precum şi a modului de îmbrăcare şi finisare a torturilor.

La acest curs participanţii:
• vor învăţa să pregătească şi să aplice pe torturi diverse tipuri de glazuri
• vor realiza numeroase tipuri de benzi şi panglici comestibile
• vor învăţa cum să utilizeze ustensilele pentru decorare pentru a obţine efecte impresionante
• vor obţine mai multe tipuri din flori din pastă de zahăr pe care le vor ataşa pe suprafaţa torturilor
• vor realiza şi aplica dantele din zahăr, decoraţii cu efect de catifea
• vor învăţa să obţine bijuterii, broşe, cristale şi mărgele decorative pentru torturile de nuntă

Cursul este organizat de către Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo, se va desfăşura la Odorheiu Secuiesc, şi va fi susţinut de către un maestru cofetar premiat la concursuri internaţionale de cofetărie.

Înscrierile se fac în limita locurilor disponibile, la telefon 0371-328.698, 0733-313.042 sau pe adresa Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.