Ce condimente sunt specifice fiecarei zone ale lumii

Avertizare

JUser: :_load: Imposibil de încărcat utilizatorul cu ID: 42

Marți, 04 Noiembrie 2014 12:05

Ce condimente sunt specifice fiecarei zone ale lumii

Ce condimente folosesc cel mai mult francezii? Care sunt condimentele pe care le vei gasi cu siguranta in bucataria indiana? Daca vrei faci o mica ordine in condimente, cel putin in mintea ta, iata un ghid util.

Condimente folosite in zona mediteraneana:

Oregano
Rozmarin
Scortisoara
Cuisoare
Cimbru
Coriandru
Frunze de dafin
Busuioc
Cardamom
Ghimbir

Condimente folosite in Franta:

Nucsoara
Cimbru
Pudra de usturoi
Rozmarin
Oregano
Ierburi de Provence

Condimente folosite in India:

Foi de dafin
Cardamom
Piper Cayenne
Scortisoara
Coriandru
Chimen
Ghimbir
Nucsoara
Paprika
Turmeric
Garam Masala
Pudra de curry

Condimente folosite in Orientul Mijlociu:

Foi de dafin
Cardamom
Scortisoara
Cuisoare
Chimen
Ghimbir
Coriandru
Oregano
Za'atar
Pudra de usturoi

Lista completă: www.foodstory.ro

înapoi la partea de sus