Brutari, cofetari şi bucătari din toate colţurile ţării sosesc la Târgu Mureş în perioada 19-21 martie 2015, fiind provocaţi să prezinte la Concursurile GastroPan cea mai inovatoare pâine şi cel mai gustos tort. Pâinea şi Tortul Anului 2015 sunt cele două mari premii de la această ediţie. Concurenţii se mai întrec în realizarea celor mai bune produse de patiserie, platouri culinare şi piese artistice din zahăr.
Concursurile GastroPan se desfăşoară anul acesta pe 8 categorii grupate în 3 secţiuni competiţionale: PANIFICATIE, COFETARIE, GASTRONOMIE. Dincolo de cele mai gustoase torturi şi cea mai inovatoare pâine, la concursurile GastroPan vor mai fi premiate, cele mai bune produse de patiserie, cele mai reuşite platouri reci, cele mai impresionante sculpturi culinare şi cele mai bune piese artistice obţinute din aluat de panificaţie, zahăr sau Isomalt.
CEA MAI INOVATOARE PÂINE - PÂINEA ANULUI 2015
Un sortiment nemaiîntâlnit pe piaţă va fi Pâinea Anului 2015, brutarii de pretutindeni fiind provocaţi în acest an să producă un sortiment de pâine inovator, necomercializat până acum, dar care să respecte tendinţele actuale din alimentaţia consumatorilor şi totodată să se adapteze specificului local şi gusturilor autohtone.
Dincolo de trofeu, brutăria câştigătore va beneficia de o notorietate crescută din partea mass mediei şi de o inevitabilă creştere a vânzărilor.
CEL MAI GUSTOS TORT - TORTUL ANULUI 2015
Gustul şi originalitatea vor fi principalele criterii după care va fi desemnat Tortul Anului 2015. La concursul de torturi zeci de cofetari din ţară vor avea sarcina de a realiza cel mai gustos şi totodată cel mai deosebit tort, obţinut după o reţetă originale.
Cofetăria care îşi va adjudeca trofeul Tortul Anului 2015 se va bucura de o campanie de promovare în mass media, în timp ce reţeta câştigătoare va putea fi preluată de toate laboratoarele de cofetărie interesate, cu condiţia de a respecta reţeta originală şi de a promova produsul sub sintagma „Tortul Anului 2015 GASTROPAN”.
CONCURSURILE GASTROPAN 2015 POT FI SUSŢINUTE DE FURNIZORI CU PACHETE DE PRODUSE SAU SERVICII SAU CU PREMII ÎN BANI. PENTRU DETALII CONTACTAŢI ORGANIZATORII LA TELEFON 0266-219.392 SAU PE ADRESA DE E-MAIL info@gastropan.ro
