Pentru a face performanță în panificație, cofetărie sau gastronomie, trebuie să îți surprinzi clienții, să dezvolți produse adaptate nevoilor acestora, dar în același timp afacerea trebuie să facă și profit. Cursurile practice intensive ajută operatorii să își perfecționeze personalul și să își diversifice ofertele exact cu acele produse pe care piața le cere, crescând satisfacția clienților și marjele de profit, la investiții minime.

Deprinderile practice necesare obținerii unor produse deosebite se pot dobândi rapid, sigur și corect alături de specialiști recunoscuți și premiați pentru talentele lor. Asociația PanGastRo și cele două publicații de specialitate ale societății Boro-Info (revistele Brutarul și Gastromedia) au atras sute de cursanți din toate colțurile țării la modulele de curs specializate pe anumite tematici de mare interes.

Experiența organizatorilor de 15 ani în deservirea mediului de afaceri de pe nișele panificației, cofetăriei și gastronomiei (prin revistele BRUTARUL-COFETARUL și Expoziția GASTROPAN), a permis dezvoltarea de contacte cu cei mai buni profesioniști români și străini, garantând astfel calitatea cursurilor organizate.

Pentru detalii despre modulele și galerii foto de la cursurile anterioare accesați pagina www.pangast.ro sau urmăriți pagina PanGastRo pe Facebook.

PROGRAMUL CURSURILOR URMĂTOARE