Restaurantul poartă numele de 1921Gucci, în onoarea anului în care marca Gucci a fost creată de întreprinzătorul italian Guccio Gucci. Localul, care oferă o experienţă italiană de lux, se află în centrul comercial IAPM din Shanghai și este administrat de italianul Alessandro Sandomenico.
Marca Gucci mai are și o cafenea la muzeul Gucci din Florența, unde se servesc mâncăruri, însă 1921Gucci este primul local care funcţionează exclusiv ca restaurant.
Alte mărci de modă care urmăresc tendinţa sunt Armani - care deține o cafenea în Cannes (Armani Caffé), Hermes - care are un restaurant în Seul și Ralph Lauren - care a deschis o locație numită Polo Bar în New York.
Sursa: capital.ro
Furnizorii de materii prime și tehnologii pentru restaurante, hoteluri și bucătării profesionale își pot promova soluțiile în cadrul ediției tipărite a revistei Gastromedia, distribuită gratuit tuturor operatorilor din sectorul HoReCa. Detalii la telefon 0266-219.392 sau pe adresa Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.
