Încă de la începutul anilor 1900, reducerea temperaturilor a reprezentat o importantă parte a cercetării și dezvoltării tehnologiei. Aparatele de condiționare a aerului evoluează continuu beneficiind, cu fiecare nouă generație, de update-uri de software, de îmbunătățiri ale componentelor hard și de diversificări ale designului, în încercarea de a satisface gusturile și nevoile din ce în ce mai complexe ale beneficiarilor.

Alegerea corectă a sistemului de condiționare a aerului
Toate unitățile de producție și/sau vânzare care activează în domeniul alimentar – de la cofetării și laboratoare de patiserie și până la hale industriale de panificație sau morărit – trebuie să respecte parametrii preciși ai temperaturii și umidității aerului. În funcție de destinație, aparatele de aer condiționat au diferite solicitări, însă aceste solicitări au în comun: puterea de răcire, consumul de energie, sistemul de filtre și designul (forma,dimensiunea, modul de montare).

Bineînțeles, provocarea crește atunci când este vorba de hale industriale, cu spații generoase care trebuie răcite. La nivel industrial, consumurile de aer pot ajunge la mii de kw de frig, ceea ce înseamnă zeci sau sute de kw/h în energie.

Estimarea cât mai corectă a necesarului de putere a instalației de condiționare a aerului devine astfel un punct cheie în achiziția lui, urmată îndeaproape de selectarea tehnologiei potrivite necesităților. Modul în care aceste aparate răcesc aerul a cunoscut, firesc, o evoluție rapidă – mai ales în sensul optimizării consumului de energie, a calității aerului și a flexibilității necesare diferitelor aplicații.

Contactați-ne la telefon 0787 677 310 sau e-mail Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. pentru a afla cum puteți să vă faceți cunoscute produsele și serviciile prin intermediul articolelor de specialitate care vor apărea în edițiile următoare ale revistei Gastromedia.