Cea de-a 8-a ediție a târgului dedicat cafelei espresso aduce numeroase evenimente conexe care vor fi organizate cu ocazia expoziției TriestEspresso. Organizat o dată la doi ani, târgul de cafea TriestEspresso se va desfășura în perioada 20-22 octombrie 2016 în Trieste, Italia. Evenimentul este organizat de Aries – Camera de Comerț din Trieste, în colaborare cu Associazione Caffè Trieste.
În timpul expoziției, vor avea loc variate programe conexe - concursuri, evenimente culturale și ateliere tematice, programul din acest an fiind astfel mai bogat și mai variat. Printre acestea Festivalul de Cafea de la Trieste, care va avea loc în centrul orașului, în timp ce în centrul expozițional vor fi organizate Barista Bonanza de SCAE, finala și semifinala Campionatului Espresso Italiano, “mini cursuri” pentru barista și ateliere organizate de Università del Caffè – illycaffè.

Barista Bonanza
Noua inițiativă a organizației Speciality Coffee Association Europe (SCAE), Barista Bonanza are ca scop prezentarea excelenței în domeniul cafelei. Programul este compus dintr-o serie de prezentări cu caracter educativ și demonstrații susținute de cei mai talentați barista din lume. Barista Bonanza se va desfășura în două locații: pe Coffee Stage, unde vor fi ateliere și seminarii cu tematici legate de cafea și afaceri, respectiv Brew Bar, unde barista participanți vor prepara diferite sortimente de cafea, prin care vizitatorii vor avea posibilitatea de a degusta specialitățile de cafea din întreaga lume.
Campionatul Espresso Italiano
Împreună cu partenerii de talie internațională din sectorul cafelei, Organizația Internațională a Cafelei și asociația Speciality Coffee Association Europe (SCAE), organizatorii au pregătit o noutate importantă pentru ediția din 2016: în cadrul târgului va avea loc semifinala și finala Campionatului Espresso Italiano 2016, organizate de Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI).
Festivalul de Cafea de la Trieste
Festivalul de Cafea de la Trieste este un eveniment care își propune să promoveze cultura cafelei și să sprijine conștientizarea legăturii dintre cafea și oraș, dar și să disemineze informații despre lanțul de producție. Programul festivalului va fi bogat în evenimente dedicate tuturor celor interesați și va avea loc în centrul orașului.
Mai mult spaţiu expoziţional
TriestEspresso Expo va avea loc în cele patru hale ale Porto Vecchio din Trieste, ceea ce reprezintă o creștere de 15% în ceea ce privește suprafața expozițională față de ediția anterioară. Datorită spațiului expozițional extins, mai multe companii noi pot participa la cea de-a opta ediție a expoziției TriestEspresso, numărul expozanților ridicându-se astfel la 200.
Trieste - Capitala Cafelei
Nu este întâmplător faptul că acest eveniment extrem de așteptat de către sectorul cafelei are loc în Trieste “Capitale del Caffè”, aceasta fiind și o marcă înregistrată a Camerei de Comerț din Trieste, a municipiului Trieste și a regiunii Friuli Venezia Giulia. După succesul ediției anterioare, TriestEspresso Expo va aduce înapoi, încă o dată, aroma cafelei în bătrânul Porto Vecchio, inima vechiului comerț cu cafea.
www.triestespresso.it | Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.