Afişez elemetele după tag: GastroPan
Până pe 20 februarie vă puteţi înscrie la Concursurile şi Cina Festivă GastroPan
Managerii şi specialiştii din restaurante, brutării şi cofetării manifestă un interes ridicat faţă de Concursurile şi Cina Festivă GastroPan. Cei interesaţi să îşi măsoare talentele şi să îşi promoveze afacerea prin intermediul competiţiilor care desemnează cel mai bun Platou culinar, cea mai spectaculoasă Sculptură culinară, precum și premiile Pâinea şi Tortul Anului 2015, se mai pot înscrie la concursuri până pe 20 februarie. Aceeaşi dată limită este valabilă şi pentru înscrierile la Cina Festivă GastroPan.
Organizate cu scopul de a promova cele mai inovatoare produse de panificaţie, patiserie şi gastronomie, dar şi pentru a impulsiona dezvoltarea afacerilor şi implicit a personalului din domeniu, Concursurile GastroPan vor impune noi tendinţe pe piaţa de profil.
Originalitatea, gustul şi inovaţia, factori decisivi la Concursurile GastroPan
Bucătarii sunt așteptați la GastroPan să se întreacă la cele două categorii ale secțiunii Gastronomie. Concurenții de la categoria Platouri Culinare își vor dovedi creativitatea în realizarea celor mai inovatoare platouri festive pe bază de carne, vânat, pasăre, pește sau crustacee cu garniturile și sosurile adecvate. Gastronomia Fusion este tematica acestei categorii, iar printre criteriile de jurizare se numără aspectul farfuriei sau caracterul nutritiv și sănătos al ingredientelor.
La categoria Sculptură Culinară concurenții vor da frâu liber imaginației, având sarcina de a sculpta compoziții artistice folosind ca materii prime exclusiv fructe și legume, fără a avea o tematică impusă de organizatori.
Brutarii din toate colţurile ţării sunt provocaţi să producă cea mai inovatoare pâine, un sortiment nou, necomercializat încă, dar care să respecte tendinţele actuale din alimentaţia consumatorilor şi totodată să se adapteze specificului local şi gusturilor autohtone. Pe de altă parte, cofetarii se îşi vor întrece talentele în prezentarea celui mai gustos şi mai original tort, folosind reţete inedite şi ingrediente sănătoase. Câştigătorii celor două categorii vor primi trofeele Pâine Anului şi respectiv Tortul Anului 2015, precum şi campanii de promovare eficiente, prin atenţia deosebită venită din partea mass-mediei.
Concursurile GastroPan au numeroase alte categorii la cele trei secţiuni - panificaţie/patiserie, cofetărie şi gastronomie. Pentru detalii şi înscrieri vizitaţi pagina www.gastropan.ro sau contactaţi organizatorii la telefon 0266-219.392, 0733-313.042. Data limită de înscriere: 20 februarie 2015!
Momente de calitate alături de colegi la Cina Festivă GastroPan
Un bufet suedez bogat, cu zeci de preparate atent selecţionate, inclusiv meniuri vegetariene, vinuri şi băuturi de origine controlată, muzică de calitate şi compania a numeroşi reprezentanţilor din sectorul de panificaţie, cofetărie şi gastronomie: acestea sunt elementele care definesc tradiţionala Cină Festivă GastroPan. Evenimentul festiv la care sunt aşteptaţi managerişi specialişti din industria de profil, va avea loc vineri, 20 martie, de la ora 19:30, la Complexul President, care găzduieşte expoziţia GastroPan.
Pentru ÎNSCRIERI la Cina Festivă GastroPan 2015 apelaţi numărul 0733-313.042.
Înscrierile se pot face în limita locurilor disponibile, până la data de 20 februarie 2015!
Ce mai oferă expoziţia GastroPan furnizorilor, după ocuparea tuturor standurilor?
Peste 130 de furnizori din ţară şi din străinătate şi-au confirmat prezenţa la expoziţia GastroPan, ce se va desfăşura în intervalul 19-21 martie 2014 la Centrul Expo President din Târgu Mureş. Chiar dacă standurile disponibile s-au ocupat aproape în totalitate, furnizorii de soluţii pentru afacerile din panificaţia, cofetărie şi HoReCa mai au ocazia de a se adresa celor 20.000 de manageri specialişti aşteptaţi să viziteze evenimentul. Aflaţi care sunt oportunităţile oferite.
Furnizorii de soluţii dedicate publicului ţintă a expoziţiei GastroPan pot solicita următoarele servicii de promovare, prin care îşi asigură accesul la cei mai mulţi potenţiali clienţi.
• Banner pe Newsletter GastroPan - trimis periodic către peste 14.000 de specialişti abonaţi;
• Banner pe pagina www.gastropan.ro, vizualizată lunar de mii de persoane interesate de eveniment;
• Expunere Roll-Up banner în cadrul expoziţiei GastroPan 2015, la vederea tuturor vizitatorilor;
• Macheta publicitara in Catalogul Oficial al expoziţiei, distribuit gratuit vizitatorilor GastroPan 2015;
• Distribuţie pliante de promovare produse/servicii în cadrul expoziţiei GastroPan 2015
Pentru tarife, detalii şi oferte personalizate prin care puteţi să vă promovaţi soluţiile în cadrul expoziţiei GastroPan contactaţi organizatorii la telefon 0266-219.392, 0733-313.042 sau pe adresa Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.
Boro-Info SRL, organizatorul expoziției GastroPan, vine în sprijinul societăților care doresc să-și promoveze afacerea în cadrul evenimentului cu servicii de proiectare și realizare materiale de promovare.
GastroPan 2015: concursurile, demonstraţiile şi tehnologiile culinare vin în martie la Târgu Mureş
Gustul, inovaţia, arta şi tehnologia îşi dau întâlnire în perioada 19-21 martie 2015, în cadrul ediţiei a şaptea a expoziţiei GastroPan. Pe lângă gama completă de soluţii şi tehnologii pentru afacerile din panificaţie, cofetărtie şi HoReCa, evenimentul va dezvălui tendinţele şi talentele din domeniu, prin programul bogat în demonstraţii şi prin concursurile care vor premia Pâinea şi Tortul Anului 2015.
GastroPan va găzdui, la Centrul Expo President din Târgu Mureş, standurile a peste 130 de furnizori din panificaţie, cofetărie şi HoReCa, care îşi vor prezenta ofertele celor 20.000 de vizitatori invitaţi - antreprenori şi specialişti din industria de profil.
Mix de tradiţii şi inovaţii culinare
La standurile GastroPan vizitatorii vor urmări, de la procedeele artizanale de coacere a pâinii, până la cele mai inovatoare tehnologii de producţie. Vor descoperi cele mai noi sortimente de îngheţată artizanală, ultimele tendinţe din cofetării şi ciocolaterii şi noutăţile din gastronomie şi HoReCa.
Vizitând expoziţia puteţi experimenta, alături de demonstratori de top din ţară şi din afară, tehnicile decorării torturilor, sculptura în fructe şi legume, modelarea zahărului caramelizat sau a pastei de zahăr. Totodată veţi admira numeroasele piese artistice, platourile culinare de excepţie şi cele mai bune produse de panificaţie, patiserie şi cofetărie, care vor defini tendinţele pieţei în 2015.
Cea mai mare expoziţie est-europeană de profil
GastroPan este cea mai importantă expoziţie de profil pe piaţa românească şi totodată un eveniment etalon la nivel european. Această idee este împărtăşită de către asociaţiile de profil din ţară (ROMPAN; ANAMOB, ANBCT) dar şi pe plan extern, chiar de către Peter Becker, preşedinte al Uniunii Internaţionale a Brutarilor şi Cofetarilor (UIBC), care va fi prezent pentru a patra oară la eveniment.
Decernarea trofeelor Pâinea şi Tortul Anului 2015
GastroPan va găzdui totodată cea mai mare competiţie dedicată promovării inovaţiilor, dar şi a talentelor din industria de panificaţie, cofetărie şi HoReCa. Cele 8 categorii de concurs grupate în 3 secţiuni, la care vor fi premiate, printre altele, Pâinea şi Tortul Anului 2015, vor aduce în prim plan creativitatea concurenţilor, produsele din concurs devenind sursele de inspiraţie ale producătorilor şi totodată preferinţele consumatorilor.
EXPOZIŢIA GASTROPAN 2015 SE POATE VIZITA ÎN INTERVALUL ORAR 10-18, PE BAZĂ DE INVITAŢIE SAU TALON DE ACCES. TALOANELE DE ACCES POT FI DESCĂRCATE ŞI COMPLETATE PE WWW.GASTROPAN.RO.
Pentru a afla detalii concrete despre soluţiile şi atracţiile pe care le puteţi experimenta la standurile GastroPan, accesaţi pagina www.gastropan.ro. Pe site-ul expoziţiei mai puteţi urmări galerii foto de la ediţiile anterioare. Informaţii actualizate despre eveniment găsiţi şi pe pagina de Facebook GastroPan.
Contact ORGANIZATORI: 0266-219.392 | 0733-313.042
GastroPan 2015
Departament Media & PR
E-mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.
Telefon: 0266-219.392 | Mobil: 0724-400.287
Comunicaţi cu 20.000 de vizitatori GastroPan prin revista Gastromedia
Revista Gastromedia acordă o importanţă deosebită celei mai mari expoziţii de soluţii şi tehnologii pentru industria HoReCa. Până pe 27 ianuarie furnizorii din domeniu îşi mai pot rezerva spaţii publicitare în ediţia februarie-martie a revistei, care va avea un tiraj dublu deoarece va fi distribuită gratuit vizitatorilor GastroPan 2015!
Furnizorii de soluţii şi tehnologii pentru industria ospitalităţii care, din diverse motive nu pot participa cu stand la GastroPan, se pot adresa vizitatorilor prin paginile publicitare disponibile în ediţia specială Gastromedia. Astfel, pe lângă cei 13.700 cititori - manageri şi specialişti care vor primi revista gratuit prin poştă, mesajul furnizorilor poate ajunge la cei aproximativ 20.000 de vizitatori aşteptaţi la GastroPan - antreprenori si specialişti din industria de panificaţie, cofetărie şi HoReCa.
Rezervând un spaţiu publicitar în numărul februarie-martie al revistei Gastromedia, puteţi beneficia o expunere mediatică dublă, în condiţiile unor tarife publicitare neschimbate şi a unor oferte personalizate. Rezervând din timp aveţi şansa de a alege pagini preferenţiale pentru macheta dumneavoastră, spaţiile rămase disponibile alocându-se în ordinea comenzilor confirmate, până la termenul de 27 ianuarie.
Expoziţia GastroPan se va desfăşura în perioada 19-21 martie 2015 la Centrul Expo President din Târgu Mureş. Pentru detalii despre eveniment vizitaţi pagina www.gastropan.ro.
Detalii despre profilul, publicul ţintă şi distribuţia revistei GASTROMEDIA găsiţi în Media-Kitul de AICI, iar pentru a afla tarifele publicitare apelaţi numărul 0266-219.392.
Creatori de platouri reci şi sculptori culinari, invitaţi la concursurile GastroPan 2015!
Ca în fiecare an, GastroPan - cea mai mare expoziţie de gastronomie, cofetărie şi panificaţie din ţara noastră, va permite şi în acest an bucătarilor să îşi întreacă talentele la secţiunea gastronomică a concursurilor ce premiază talentele din domeniu. Platouri culinare reci şi sculptura în fructe şi legume sunt cele două categorii dedicate lor, ambele urmând să se desfăşoare în data de 20 martie 2015.
Gastronomia este una din cele 3 secţiuni ale Concursurilor GastroPan 2015, alături de secţiunile Panificaţie/Patiserie şi Cofetărie. Special dedicată bucătarilor din toată ţara, această secţiune va aduce în prim plan talentele concurenţilor în prepararea şi montarea platourilor reci, precum şi deprinderile şi creativitatea sculptorilor în legume şi fructe.
Fuziunea gusturilor şi armonia preparatelor
Categoria Platouri Culinare Reci (G1) este dedicată bucătarilor calificaţi reprezentând hoteluri și restaurante din România, care pot participa individual sau în echipe de maxim 4 bucătari. Concurenţii vor prezenta un platou festiv la alegere (carne, vânat, pasăre, peşte, crustacee cu garnitură şi sosul adecvat), prezentat rece – pentru 8 persoane, plus o porție pentru degustarea de către juriu şi încă una pentru fotografie. Tematica categoriei este: Gastronomia Fusion.
Juriul va puncta aspectul general al farfuriei, echilibrul factorilor nutritivi cu gusturile moderne, armonia de culorile și arome, prepararea corectă, originalitatea reţetei şi modul de decorare a platoului.
Combinaţie de fructe, legume, artă şi creativitate
La categoria Sculptură în Legume şi Fructe (G2) concurenţii vor trebui să sculpteze la faţa locului o compoziţie din fructe şi/sau legume şi, opţional, pot prezenta compoziţii realizate în prealabil (compoziţiile realizate în prealabil pot aduce puncte în plus la jurizare). Concurenţii vor lucra după propria fantezie, nefiind impusă o tematică, şi vor prezenta o denumire inspirată şi o scurtă prezentare a ideilor care stau la baza conceperii piesei.
Se va puncta fineţea lucrării, complexitatea elementelor decorative, înălţimea piesei, creativitatea, armonia de culori, multitudinea de materii prime folosite, inspiraţia în alegerea denumirii şi a tematicii.
Regulamentul Secţiunii Gastronomie este disponibil AICI iar pentru înscrieri puteţi accesa pagina de AICI!
Detalii despre Expoziţia sau Concursurile GastroPan puteţi obţine la telefon 0266-219.392
