Ultimele ştiri (810)
Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Naţiunilor Unite (FAO) se aşteaptă la o echilibrare a pieţelor alimentare globale, preconizând preţuri mai puţin volatile datorită revenirii la normal a stocurilor globale de cereale. Chiar dacă, potrivit…
Deşi mai sunt aproape 5 luni până la debutul expoziţiei GastroPan 2014, numeroşi furnizori de echipamente, ustensile şi materii prime, din ţară şi din străinătate şi-au rezervat standurile. Evenimentul a atras deja 80% dinte expozanţii…
Cursurile de modelare a florilor şi figurinelor din pastă de zahăr, organizate de către Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo, au fost printre cele mai atractive programe în anul acesta, oferind cursanţilor numeroase idei…
După primul curs de Brutărie Artizanală încheiat cu succes, Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo organizează un nou curs în perioada 10-11 şi respectiv 12-13 februarie 2014, la Sovata. Cursanţii pot învăţa, prin tehnici…
Perioada: 17-18 Februarie 2014Locația: SOVATA, jud. MureșOrganizator: Asociaţia Specialiştilor din Panificaţie şi Gastronomie PanGastRo Participanții la acest curs vor experimenta comportamentul materiei prime, se vor familiariza cu tehnica suflării aerului în isomalt, modelând mai multe…
Tot mai mulţi furnizori de ingrediente, utilaje, ustensile şi accesorii îşi anunţă prezenţa la următoarea ediţie a expoziţiei GastroPan, care se va desfăşura la Braşov, în perioada 4-6 aprilie 2014. Expozanţii anunţă soluţii inovatoare, practice…
Doriţi să oferiţi clienţilor Dumneavoastră o masă de neuitat? Vă aşteptăm la cursul de SCULPTURĂ în FRUCTE şi LEGUME pentru a vă însuşi tehnicile de bază ale sculpturii culinare, în urma căruia, puteţi transforma orice…
Românii vor aloca, în medie, 200 de euro pentru cumpărarea pachetelor turistice din perioada sărbătorilor de iarnă, majoritatea alegând destinaţii din România.
Gastromedia este, de aproape un deceniu, sursa de informare a operatorilor şi antreprenorilor din alimentaţia publică şi HoReCa, promovând tendinţe şi tradiţii gastronomice.
Comisia Europeană a aprobat 22 de programe destinate promovării produselor agricole în Uniunea Europeană şi în ţările terţe. Programele, care în marea lor majoritate au o durată de trei ani, sunt prevăzute cu un buget…
Citeşte mai mult ...
Este deosebit de important ca produsele şi serviciile unei companii să fie mediatizate într-un mediu adecvat şi informaţiile să ajungă la publicul de ţintă.
Bucureşti, noiembrie 2013: Cei mai buni barmani berari şi somelieri din ţară au fost desemnaţi în cadrul Barmaniada 2013. Etapele de Bere şi Somelier au pus la încercare talentul şi experienţa participanţilor pe parcursul a…
Doriți să oferiți clienților Dumneavoastră o masă de neuitat?
Profitând de oportunitatea de a alege o poziţionare mai bună a standurilor, mai mulţi furnizori români şi străini de ingrediente, echipamente, ustensile şi accesorii, şi-au anunţat deja prezenţa la cea mai importantă expoziţie autohtonă ce…
