Afişez elemetele după tag: Stiri
România este printre ultimele ţări în Europa după contribuţia sectorului ospitalităţii la PIB
Industria ospitalităţii (hoteluri, restaurante, planificare de evenimente, transport) a avut, în mod direct sau indirect, o contribuţie de 1.000 de miliarde de Euro la economia europeană în anul 2010, conform studiul EY The Hospitality Sector in Europe. Studiul s-a bazat pe datele statistice Eurostat din perioada 2000-2010, pentru a asigura comparabilitatea datelor din cele 31 de state europene analizate.
Preţul global la alimente a scăzut pentru a treia lună consecutiv
Indicele de preţ mediu al alimentelor la nivel global, calculat de către Organizația pentru Alimente și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO) pentru luna iulie, a scăzut cu 2% faţă de luna anterioară, marcând reduceri consecutive în ultimele trei luni. Nivelul actual, de 205,9 puncte, este mai mic cu 3,3% faţă de valoarea din aceeaşi lună a anului trecut.
Americanii redescoperă restaurantele mobile
Tot mai multe restaurante americane îşi îndreaptă atenţia către vehiculele şi rulotele comerciale cu profil alimentar, profitând astfel de tendinţa de creştere a acestui segment, scrie csmonitor.com. Restaurantele mobile permit operatorilor să testeze noi pieţe, experimentând receptivitatea consumatorilor la o gamă largă variată de produse.
Exporturile de alimente în afara UE, de 3 ori mai mari decât importurile
În primele patru luni din acest an România a exportat în afara spaţiului comunitar 1,165 milioane tone de produse agroalimentare, cu aproape 20% mai mult faţă de cantitatea exportată în aceeaşi perioadă a anului trecut, notează Agerpres, citând date ale Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR). Cantitatea exportată este de peste trei ori mai mare decât importurile de alimente realizate din aceste ţări, care se cifrează la 0,388 milioane de tone.
Din 2014 pâinea s-ar putea comercializa doar în magazine și raioane specializate
Numărul punctelor de comercializare a pâinii şi a produselor de panificaţie, s-ar putea reduce cu peste o treime de la 1 ianuarie 2014, dacă autorităţile vor aproba proiectul de Hotărâre de Guvern iniţiat de Patronatul Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN), care prevede ca pâinea să se vândă numai în magazine specializate sau în raioane organizate în acest scop în magazinele generale.
Conform producătorilor, această măsură ar ajuta în primul rând consumatorii, care ar găsi în acelaşi loc produse de calitate, mai diversificate, de la mai mulţi producători, generând totodată şi o concurenţă mai puternică între furnizori. În plus, aplicarea noului act normativ, ar permite şi un act de control mai facil, într-un număr mai mic de magazine.
Citeşte mai departe în ediţia din septembrie a revistei BRUTARUL
