Ultimele ştiri (810)
Ghidul Michelin isi are originea inca de la inceputul anilor 1900; initial, scopul sau era sa ajute automobilistii ce calatoreau prin Franta sa isi gaseasca mai usor cazare, restaurante si benzinarii. Acordarea stelelor a…
Pâinea este un aliment de bază, dar totuşi persoanele care ţin anumite diete văd pâinea ca pe un dușman. Potrivit unui sondaj recent, 43% dintre femeile australiene încearcă să elimine pâinea din diete, în timp…
Te-ai gandit vreodata sa iei masa la 5 metri sub ocean? Si nu, nu este o gluma. Acum ai ocazia de a face asta! Ithaa, un restaurant din Maldive, situat in Oceanul Indian, iti poate…
Cel mai important târg de specialitate autohton dedicat industriei de panificaţie, cofetărie şi HoReCa va atrage mii de vizitatori din toate colţurile ţării şi sute de expozanţi din România şi din străinătate. Pentru toţi aceştia…
Numeroşi expozanţi din ţară şi din străinătate şi-au anunţat deja prezenţa la cel mai important târg autohton ce reuneşte furnizori, producători, operatori şi specialişti din industria de panificaţie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie, cafea, morărit, paste făinoase,…
Hotelul Bradet din statiunea balneara Sovata, modernizat si ridicat la 4 stele in acest an, vrea sa atraga turisti din ce in ce mai tineri pe care sa-i scape de stres, considerata boala secolului XXI.…
Gastromedia, revista operatorilor din HoReCa și alimentație publică, este calea optimă a furnizorilor din domeniu, pentru a-și promova soluțiile destinate operatorilor din România. Rezervați un spațiu publicitar în versiunea tipărită a revistei având șansa de…
În perioada 19-21 martie 2015, GastroPan va expune la Târgu Mureş echipamente, ingrediente, şi tehnologii eficiente pentru producătorii şi operatorii din brutării, patiserii, cofetării, gelaterii, ciocolaterii, restaurante, cafenele, baruri şi alte unităţi de profil. GastroPan…
La Festivalul Apei Minerale Aquarius, desfăşurat în localitatea covăsneană Vâlcele, a avut loc un concurs gastronomic inedit dedicat unuia dintre cele mai renumite deserturi din bucătăria autohtonă - clătitele. O echipă a revistei Gastromedia a…
Trei antreprenori români, printre care şi şeful eMAG, Iulian Stanciu, au investit circa 3 milioane euro în Berăria H, situată în Pavilionul H din parcul Herăstrău, care a fost deschisă vineri.
Citeşte mai mult ...
Brutăriile şi patiseriile acordă o importanţă deosebită diversificării sortimentelor de produse cu forme noi şi sortimente inedite, pentru a fi pe gustul cât mai multor clienţi. Înscriindu-vă la noul curs de brutărie artizanală puteţi învăţa,…
Restaurante, baruri și patiserii s-au alăturat acestei prime editii, oferind publicului meniuri speciale, degustari si promotii. Brunch-uri, meniuri speciale vor fi pregătite în restaurantele:Teatro - Novotel, La Veranda și Citronelle - Crowne Plaza,Brasseria Corso -Intercontinental,…
Despre modalitatea de a face bani în ziua de azi am discutat cu domnul Tóth János, fondatorul şi totodată proprietarul societăţii de renume mondial SweetMetalTech, fondată în anul 1950. Situaţia mea nu este chiar atât…
Industria alimentară şi a băuturilor este un pilon de bază al economiei din multe ţări ale Uniunii Europene. În peste jumătate dintre ţările membre UE, industria de profil reprezintă cel mai mare angajator din sectoarele…